Bizcochuelo casero de Chocolate con cacao amargo

Name: Bizcochuelo casero de Chocolate con cacao amargo
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 g Harina leudante; 60 g Cacao amargo alcalino o cualquier otro, siempre que sea sin azúcar; 300 g Azúcar; 0,5 cucharadita Bicarbonato de sodio; 2 unidades Huevos; 60 ml Aceite; 1 cucharadita Café instantáneo; 130 ml Agua caliente; 150 ml Leche

Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo

Ciudad Autónoma de Buenos Aires

#delantalcookpad2026

Bizcochuelo casero de Chocolate con cacao amargo

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Guardada

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Ingredientes

1 hora

8 porciones

200 gHarina leudante
60 gCacao amargo alcalino o cualquier otro, siempre que sea sin azúcar
300 gAzúcar
0,5 cucharaditaBicarbonato de sodio
2 unidadesHuevos
60 mlAceite
1 cucharaditaCafé instantáneo
130 mlAgua caliente
150 mlLeche

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Mezclá la harina, el cacao, el bicarbonato tamizados y el azúcar, en un bol.
2

En otro recipiente, batí los huevos, el aceite, el café, el agua caliente y la leche.
3

Uní los ingredientes líquidos a los secos y mezclá hasta integrar.
4

Verté la mezcla en un molde enmantecado.
5

Horneá a 160°C en horno precalentado hasta que al pinchar salga limpio. Dejar atemperar antes de desmoldar.
6

Por dentro. Queda bien húmedo. Les dejo enlace de la crema con que se acompañó, aunque no se ve en el plato.

Crema de Dulce de Leche Multiuso