Sambal Ikan Asin

Belum sempet beli udang, cumi atau ikan tongkol kayak biasanya, cuman Ada ikan Teri asin tinggal seplastik kecil yang bawa dari Indonesia 4 bulan yg lalu 😅
Ya wes lah, bikin sambel ikan asin aja yg praktis buat nemenin sayur sop semalem. Udah nggak Ada ide lain soalnya bukan lagi jadwal belanja seafood. Adanya stok daging ayam, daging giling sama telur aja 😆
#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#SemeruColamJuni2026
#CookpadCommunity_Malang
Sambal Ikan Asin
Belum sempet beli udang, cumi atau ikan tongkol kayak biasanya, cuman Ada ikan Teri asin tinggal seplastik kecil yang bawa dari Indonesia 4 bulan yg lalu 😅
Ya wes lah, bikin sambel ikan asin aja yg praktis buat nemenin sayur sop semalem. Udah nggak Ada ide lain soalnya bukan lagi jadwal belanja seafood. Adanya stok daging ayam, daging giling sama telur aja 😆
#CookpadApron2026
#DariLautKeDapur
#SemeruColamJuni2026
#CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Goreng ikan teri asin hingga kering, tiriskan.
- 2
Tumis tomat, cabai merah, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, dan terasi sebentar. Haluskan bahan yang sudah ditumis tadi. Uleg kasar aja
- 3
Tumis kembali sambal yang sudah dihaluskan sebentar, tambahkan air dan gula merah. Campurkan sambal dengan ikan teri asin goreng, aduk rata.
Tips
Goreng ikan teri hingga kering agar sambal lebih renyah.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar