Tatin Salada Especial

Name: Tatin Salada Especial
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 ud (en rodajas) Calabacín; 100 g Pechuga de pavo en lonchas; 100 g Mix de champiñones y setas; 30 g Queso parmesano rallado; 1 lámina Masa de pizza; 1 ud (para pintar) Huevo; 2 cucharadas Aceite de oliva; al gusto Sal; 10 g Pistachos picados (opcional); al gusto Más queso rallado para decorar (opcional)

Ana @Good_Habits

Murcia

Una cena fácil y diferente

Tatin Salada Especial

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Ingredientes

2 personas

1 ud(en rodajas) Calabacín
100 gPechuga de pavo en lonchas
100 gMix de champiñones y setas
30 gQueso parmesano rallado
1 láminaMasa de pizza
1 ud(para pintar) Huevo
2 cucharadasAceite de oliva
al gustoSal
10 gPistachos picados (opcional)
al gustoMás queso rallado para decorar (opcional)

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Paso a paso

1

Unta una fuente con aceite una fuente y coloca una capa de calabacín en rodajas.
2

Añade encima la pechuga de pavo, luego el mix de champiñones y setas, sal y parmesano.
3

Coloca otra capa de calabacín, añade sal y un chorrito de aceite.
4

Cubre con la masa de pizza, pon queso en los bordes y enrolla la masa sobre el queso.
5

Pinta la masa con huevo batido.
6

Hornea a 200°C durante 25 minutos.
7

Saca del horno y desmolda dándole la vuelta.
8

Decora con más queso rallado, pistachos y un chorrito de aceite si lo deseas.

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Ana @Good_Habits

lunes, 20 de julio de 2026 a las 07:41 PM

Murcia

Apasionada de la cocina. Para mi, cocinar son mis momentos de relax ya sea haciendo alguna receta o inventandola. 🍱 Hay una frase que jamás se me olvidará y pienso que es la esencia de todo: Hipócrates: "Que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina." 🦋

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Ensalada

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