Galletas clásicas
La masa es de las galletas clásicas, pero también antes de hornearlas se le puede agregar chips de chocolate, membrillo o lo que guste ponerle a la galleta y de ahí la manda al horno
Galletas clásicas
La masa es de las galletas clásicas, pero también antes de hornearlas se le puede agregar chips de chocolate, membrillo o lo que guste ponerle a la galleta y de ahí la manda al horno
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar el azúcar y la manteca (que esté blanda), hasta ver que se una bien y de ahí incorporar el huevo y la esencia de vainilla
- 2
Luego la harina una vez que todo ya esté bien mezclado, y dejar reposar la masa en el freezer o heladera, solo le tiene que dar el frío, no congelar la masa
- 3
Luego separar bollitos de 25 gr y al horno por 20 min a 180°
Trucos
Si quiero menos cantidad hacer: 50 g manteca, 100 gr azúcar, 1 huevo y 150 de harina
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