Paso a paso
- 1
En un bol colocar la manteca (mantequilla o margarina) junto con el azúcar y comezar a batir hasta lograr una consistencia cremosa y palida de la preparación.
- 2
Agregar de a uno los huevos, la esencia y pizca de sal a la preparación anterior de azúcar y manteca y continuar batiendo hasta integral todo.
- 3
Una vez que tenemos todo integrado agregamos la harina previamente tamizada en dos partes.
- 4
Por último agregamos el puré de las 2 o 3 bananas y terminamos de integrar todo.
- 5
Disponer la preparación en el molde deseado
- 6
Llevar a un horno 180° durante 30'
- 7
Sugerencias: 1-cuanta más bananas le agregamos más húmedo va quedar. 2-También tener en cuenta que si las bananas están muy maduras casi pasadas de madurez más dulces son. 3- Las semillas de amapola se las agrego a la preparación porque me gustan como quedan a la vista en el interior al cortar cada Porción. 4- Nueces y gotitas de chocolate las uso para decorar pero pueden ir también en la preparación junto con las semillas de amapola.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Flaa le encantará ver cómo quedó.
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