Alitas de pollo super crujientes y sanas en Airfryer
Tenía que improvisar algo, en casa no freímos pero nos gusta el crujiente.
Alitas de pollo super crujientes y sanas en Airfryer
Tenía que improvisar algo, en casa no freímos pero nos gusta el crujiente.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclamos todos los ingredientes, menos las alitas en un bol grande hasta hacer una base homogénea
- 2
Secamos bien las alitas con papel de cocina, bien secas, esto es importante.
- 3
Echamos las alitas en el bol y mezclamos bien con las manos durante unos 2 minutos, las alitas tienen que coger una fina capa de la mezcla.
- 4
Precaliento la Airfryer 3 min a 200⁰
- 5
Colocamos las alitas en la bandeja de la airfryer sin apelmazarlas, debe haber espacio entre ellas. En mi caso tengo bandeja doble y lleno las dos.
- 6
Primera cocción de 12 min a 190⁰. Al acabar damos la vuelta y separamos si se han apelmazado.
- 7
Última cocción 8 min a 205⁰, aquí buscamos el punto dorado.
- 8
A disfrutar!!
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