Bizcochuelo de agua

Esta receta es para hacer tortas decoradas y con rellenos, es más firme que el bizcochuelo común pero no deja de ser esponjoso y suave. Prueben hacerlo y me envían la foto! a disfrutar!
Bizcochuelo de agua
Esta receta es para hacer tortas decoradas y con rellenos, es más firme que el bizcochuelo común pero no deja de ser esponjoso y suave. Prueben hacerlo y me envían la foto! a disfrutar!
Paso a paso
- 1
Cernir harina y polvo de hornear. Separar las claras de las yemas. Batir las yemas con el azúcar a blanco (reservar dos cucharadas para batir con las claras).
- 2
Agregar el agua y la vainilla de a poco y seguir batiendo. Incorporar los ingredientes secos.
- 3
Batir las claras a nieve con el azúcar reservada e incorporarlas a la preparación.
- 4
Verter en molde enmantecado y enharinado y a horno moderado 40-45 min.
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