Mezcla los huevos con el queso y ponelos en una sartén a fuego medio hasta que del otro lado el queso este gratinado y ahí lo das vuelta (omelet)

Lavá y picá el tomate y la palta

Cocina la salchicha y después la podes picar

Serví el omelet en un plato y poné el tomate, la palta y la salchicha picadas arriba

Y listo a desayunar.