Empanadas de carne
Mariangeles @cook_7841502
Paso a paso
- 1
Rehogar en aceite el verdeo, la cebolla, el ajo y el pimiento cortados en dados chiquitos.
- 2
Agregar la carne y condimentar a gusto. Dejar cocinar por unos 30 minutos a fuego medio.
- 3
Añadir los huevos picados y dos cucharadas de harina de maíz (para que no chorreen). Retirar del fuego.
- 4
Precalentar el horno y preparar las empanadas en una bandeja previamente aceitada.
- 5
Introducir al horno medio por 15 minutos.
- 6
Retirar de horno y pincelar con huevo batido. Introducir al horno por otros 30 minutos.
- 7
Retirar del horno y espolvorear con azúcar impalpable. Dejar enfriar y comer con gusto!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariangeles le encantará ver cómo quedó.
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Mama de Lila, Nieves y Zita. Cocinar es un placer mas aun para mi familia
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