Ravioles con crema de flor de calabaza
Gloria Emma @cook_1094774
Ravioles con crema de flor de calabaza
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se cuecen los ravioles en agua hirviendo con sal hasta que estén suaves.
- 2
Mientras tanto, sofríe la cebolla y el ajo con la mantequilla, cuando comiencen a dorar añade la flor de calabaza, después agrega el vino blanco y deja reducir a la mitad de su volumen.
- 3
Agrega la crema para batir y el jugo de limón, rectifica sazón e integra los ravioles.
- 4
Espolvorea el parmesano y sirve inmediatamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria Emma le encantará ver cómo quedó.
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