Ojitoooos😀

Name: Ojitoooos😀
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 500 grs Harina; 15 grs Polvo de hornear; 200 grs Azúcar; 250 grs Manteca; 2 huevos; Vainilla; mermelada de membrillo o dulce de leche

Sol Martínez @Solsi_m

Montevideo/UY

Ojitoooos😀

Sol Martínez @Solsi_m

Guardada

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Ingredientes

500 grsHarina
15 grsPolvo de hornear
200 grsAzúcar
250 grsManteca
2huevos
Vainilla
mermelada de membrillo o dulce de leche

Guardada

Paso a paso

1

En un bouls batir con batidora la manteca, azúcar, huevos y esencia de vainilla
2

Retirar y agregar harina y polvo de hornear.
3

Amasar, hacer bastones y cortar en trozos con los que se forman bollitos.
4

Colocar en bandejas engrasadas y enharinadas.
5

En el centro formar un hueco con los dedos y colocar el membrillo o dulce de leche.
6

Hornear a 180°c por 25 minutos aprox.