Paso a paso
- 1
Poner en un bouls la Harina formar corona y agregarle la sal.
- 2
En el centro colocar los huevos y el agua.
- 3
Amasar muy bien y dejar descansar 15 minutos.
- 4
Estirar la masa lo más fino que puedan, enrollarla como si fuera un pionono y con una cuchilla filosa cortar ell tallarín del grosor que deseen
- 5
Hervir en abundante agua con sal y cocinarlos.
- 6
Demoran aprox 10 minutos y rinden 8 porciones
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sol Martínez le encantará ver cómo quedó.
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