Ensalada con tiritas de jamón y aderezo especial

Name: Ensalada con tiritas de jamón y aderezo especial
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 g brotes de lechugas y canónigos (1 paquete listo para consumir).; 1 cebolla pequeña.; 1 puñado maíz dulce de lata.; 2 lonchas finas de jamón serrano.; 1 cucharada mayonesa.; 1 cucharadita mostaza.; 1 pizca pimienta negra molida,; Sal a gusto.

Gabriela Diez @Gabi_Diez

España

Ensalada de brotes de lechugas, canónigos, maíz dulce, cebolla y tiritas de jamón serrano. Acompañada con un aderezo especial de mayonesa y mostaza.

Ensalada con tiritas de jamón y aderezo especial

Gabriela Diez @Gabi_Diez

España

Ensalada de brotes de lechugas, canónigos, maíz dulce, cebolla y tiritas de jamón serrano. Acompañada con un aderezo especial de mayonesa y mostaza.

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

2 raciones

100 gbrotes de lechugas y canónigos (1 paquete listo para consumir).
1cebolla pequeña.
1 puñadomaíz dulce de lata.
2lonchas finas de jamón serrano.
1 cucharadamayonesa.
1 cucharaditamostaza.
1 pizcapimienta negra molida,
Sal a gusto.

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Poner las lechugas y canónigos en una ensaladera o bol. Añadir el maíz, la cebolla cortada en juliana. (Una vez que se cortó la cebolla se la lava para que su sabor sea más suave).
2

Cortar en tiras finas las lonchas de jamón y añadirlas a la ensalada. Salpimentar a gusto. Preparar el aderezo especial mezclando la mayonesa con la mostaza. Incorporarlo a la ensalada y mezclar bien.