Una foto de Higaditos de pollo

Higaditos de pollo

Juan Ruiz @JuanRuiz60

Higaditos de pollo

Juan Ruiz @JuanRuiz60

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Ingredientes

40 minutos

2 raciones

1/2 kilohigaditos
2pimientos verdes
1 cebolla mediana
2 dientesajo
1/2 vasoagua
1/2 vasovino blanco
1 pastillacaldo
Pimienta molida

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Pochar en este orden:
Pimiento - Cebolla – Ajo
2

Retiramos el pochado y en la misma sartén rehogamos los higaditos salpimentados hasta que doren.
3

Incorporamos el pochado a los higaditos
4

Añadir el vino y dejar que evapore, añadir la pastilla de caldo y el agua y cocer a fuego lento 10/15 minutos.

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Juan Ruiz @JuanRuiz60

sábado, 15 de agosto de 2015 a las 11:27 AM

Madrid

Un cocinillas mas, aparte de cocinar me gusta la fotografía y volar mi dron, podeis seguirme en:instagram: jurugamuhttps://www.youtube.com/channel/UCFy7dbdaV-LgvqYsSNUyzbA

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Hígadito De Pollo

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