Sopaipillas

Esta es una receta típica chilena la cual se puede ocupar para aperitivos, cóctel, para lo que desees
Sopaipillas
Esta es una receta típica chilena la cual se puede ocupar para aperitivos, cóctel, para lo que desees
Paso a paso
- 1
Cortas el zapallo y lo pones a hervir hasta que esté cocido (15 minutos aprox)
- 2
En un bolw agregas la harina, sal, azúcar y las 2 cucharadas de polvo de hornear
- 3
Cuando el zapallo este cocido haces un puré con él y luego lo mezcla con la harina
- 4
Agregamos la mantequilla derretida y te pones amasar
- 5
Deja reposar la masa 10 minutos y después estiras la masa y cortas del porte a gusto que quieras las sopaipillas
- 6
Las pones a freír y las puedes acompañar con pebre
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