Muffins integrales de banana 🍌

Name: Muffins integrales de banana 🍌
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza harina integral; 1 taza harina de avena; 2 huevos; 4 bananas; 1 cdita polvo de hornear; 1 cdita bicarbonato; 1 cdita sal; Azúcar o stevia a gusto; Esencia de vainilla a gusto; Frutos secos o chips de chocolate opcional

SofKeen @cook_8153937

Muffins integrales de banana 🍌

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Ingredientes

1 tazaharina integral
1 tazaharina de avena
2huevos
4bananas
1 cditapolvo de hornear
1 cditabicarbonato
1 cditasal
Azúcar o stevia a gusto
Esencia de vainilla a gusto
Frutos secos o chips de chocolate opcional

Guardada

Paso a paso

1

Batir los huevos e incorporar las bananas previamente pisadas
2

Incorporar a la mezcla la esencia de vainilla y mezclar hasta que quede homogénea
3

En otro bol mezclar los elementos secos
4

Integrar los elementos secos a la mezcla anterior gradualmente. Incorporar los frutos secos o chips
5

Poner en moldes previamente mantecados o con fritolim manteca y llevar al horno hasta que levanten y doren
6

Con moldes grandes, colocando 2 cucharadas de mezcla por molde, salen 16 muffins
7

A disfrutar!! 🎉