Pasta con pollo y vegetales a la salsa

Name: Pasta con pollo y vegetales a la salsa
Yield: 4 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1/2 morrón rojo en tiras; 1/2 morrón verde en tiras; 2 zanahorias ralladas; 1/2 kilo pollo en cubitos; 1 cebolla en cubitos; 2 dientes ajo; 3 cdas maicena; 1/2 litro leche; 2 cdas queso rallado

Sofía Rodríguez @cook_7246803

Pasta con pollo y vegetales a la salsa

Sofía Rodríguez @cook_7246803

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Ingredientes

1 hora

4 porciones

1/2morrón rojo en tiras
1/2morrón verde en tiras
2zanahorias ralladas
1/2 kilopollo en cubitos
1cebolla en cubitos
2 dientesajo
3 cdasmaicena
1/2 litroleche
2 cdasqueso rallado

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Saltear las verduras en una cacerola hasta que estén cocidas
2

Agregar el pollo a las verduras y cocinar
3

Hervir los fideos en cacerola a parte para que no quede tanto almidón en la comida
4

Agregar la maicena y la leche ya mezclados en los vegetales y pollo. También agregar el queso y revolver hasta que quede tipo salsa
5

Agregar los fideos. Dejar reposar unos minutos y a comer! !