Paso a paso
- 1
Poner la harina(la mitad y luego a otra mitad), huevo, la grasa.Hacer una salmuera con agua tibia y la sal
- 2
Mezclar todo y amasar dejar descansar 15 min luego volver a amasar y cortar hacer como tipo tapa de empanada y cortar en forma cuadrada unir en forma diagonal
- 3
Y poner a hornear(30 min 180')o fritar(hasta que queden dorados no se precupen que sigue igual de blando) como quieran
- 4
Dejar que se enfríe y poner el dulce de leche.
- 5
CONSEJO:poner un tubo pequeño en medio para que salgan redonditos
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