Poner a sofritar cebolla y morrón. Agregar pollo y carne picados mediano.

Luego de cocinar unos minutos, poner la pulpa de tomate con una pizca de azúcar para sacarle acidez. Agregar la panceta y la zanahoria rallada. Cocinar en olla tapada por media hora.

En este caso lo use con unas moñitas, también se puede hacer una polenta o cualquier tipo de pastas. Sugerencia: colocar en la olla un chorrito de vino tinto, le da otro sabor 👍👍👍