Ñoquis de papa y harina

Johana Cornejo @cook_8058102
Súper livianos y como cada 29 nada mejor que unos ricos ñoquis
Ñoquis de papa y harina
Súper livianos y como cada 29 nada mejor que unos ricos ñoquis
Paso a paso
- 1
Pelar la papa y cortar en daditos y poner a hervir
- 2
Una ves listo colar y hacer un puré..dejar enfriar
- 3
A la preparación anterior agregar el huevo la sal la nuez y la manteca
- 4
Ir integrandole la harina de a poco aprox 700gr
- 5
Hacer listones y cortar en la medida deseada...
- 6
Hervir en abundante agua y están listo cuando suben
- 7
Servir con la salsa que más guste..a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Johana Cornejo le encantará ver cómo quedó.
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