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Solomillo de cerdo con champiñones

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Una buena receta para un domingo o para una comida especial.

Una receta de carne muy sencilla y que queda buenísima para poner como segundo plato.

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Es una receta muy rápida de hacer, en tan solo 20’ tenemos terminado un plato delicioso, acompañado de una ensalada y unas patatas fritas tenemos una comida realmente estupenda.

El solomillo es una de las carnes más socorridas cuando tienes visita. Puedes prepararlo con tiempo y dejarlo a falta de unos minutos para terminar de hacerlo a la hora de comer y, así, servirlo caliente. Además, lo puedes acompañar de lo que prefieras, ya sean unas patatas al horno, fritas, panaderas o incluso, por qué no, con una buena ensalada de brotes, puesto que, si tienes visita, seguro que pondrás algún aperitivo y tendrás un postre preparado. Esta última opción es la que elegimos nosotros en esta ocasión.

Una receta muy sencilla, con una carne súper tierna y sabrosa. Ideal para disfrutar en familia en fin de semana.

Solomillo con un sofrito de cebolla, champiñones y nata; sencillo y muy rico.

Me encanta el solomillo de cerdo, es muy agradecido sólo o con salsas, a filetes o a medallones como en éste caso, es una carne seca pero que si la sabemos hacer, dejando su centro poco hecho, sabe deliciosa.Podemos acompañarla con verduras, arroz, legumbres o patatas, en éste caso las he cocido y luego las he dorado en plancha, un sueño de sabor y las he culminado con una mayonesa de mostaza, muy rica.

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Si quieres impresionar, es facilisimo!!!!

Una receta deliciosa ideal para acompañar con patatas fritas y una barra de pan

Vamos con una receta muy sencilla pero que está realmente buena. Los champiñones acompañan a la perfección a la carne.

Fácil, rico y en poco tiempo

Sabroso solomillo con vino de Jerez, champiñones y castañas.

#solomillo