Arroz con pollo a la madrileña de Vir

rociolitran @Rociocookalicante
Paso a paso
- 1
Pondremos un chorro de aceite al fuego con ajo en polvo y los trocitos de pimiento y dejaremos que coja color
- 2
Ahora añadiremos el pollo y lo sofreiremos
- 3
Ahora pondremos un vaso de agua con la pastilla de avecrem durante 2 min en el micro con el fin de que se deshaga bien y no queden trocitos y reservaremos
- 4
Una vez sofrito el pollo le añadiremos el tomate frito y le daremos un par de vuelta para que se mezcle todo bien
- 5
Pondremos ahora el agua con la pastilla de pollo, el resto del agua, el sobre de paellero, la sal y el colorante y dejaremos hasta que hierva
- 6
Por ultimo añadiremos el arroz y dejaremos a fuego medio aproximadamente 20 min
- 7
Al apagar el fuego lo dejaremos reposar tapado con un trapo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A rociolitran le encantará ver cómo quedó.
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