Ensalada con espárragos, queso Bríe, zanahoria y puerros
El puerro contiene niveles altos de magnesio, un mineral que activa el libido; combina la perfección con el queso Brie y puede ser utilizado en menús con espaguetis, pizzas, lasañas, sopas, salsas etc; también proteja el aparado respiratorio si se consume en crudo u cocido al baño maría.
Ensalada con espárragos, queso Bríe, zanahoria y puerros
El puerro contiene niveles altos de magnesio, un mineral que activa el libido; combina la perfección con el queso Brie y puede ser utilizado en menús con espaguetis, pizzas, lasañas, sopas, salsas etc; también proteja el aparado respiratorio si se consume en crudo u cocido al baño maría.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpia los espárragos de la parte dura y pásalos por la sartén con unas gotas de aceite de oliva virgen extra. Reserva en un plato.
- 2
Corta los puerros en rodajas y ralla las zanahorias. Corta el queso Brie al gusto.
- 3
Emulsiona con un tenedor, el aceite de oliva virgen extra con el azúcar, zumo de limón y sal de Himalaya al gusto.
- 4
Reparte las zanahorias ralladas, el puerro y el queso Brie en cuatros platos. Encima coloca los espárragos pasados por la sartén. Riega con la emulsía de limón, espolvorea pimienta molida y sirve.
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