Panes de queso azul

Los panes saborizados se caracterizan por tener ese sabor especial distinto a todos los demás tipos de panes. Lo que sale hecho con el corazón es siempre lo más delicioso y por esta razón estos panes son tan especiales.
Panes de queso azul
Los panes saborizados se caracterizan por tener ese sabor especial distinto a todos los demás tipos de panes. Lo que sale hecho con el corazón es siempre lo más delicioso y por esta razón estos panes son tan especiales.
Paso a paso
- 1
Verter la harina junto con la sal en un bowl, mezcla.
- 2
En un recipiente entibiar la leche junto con la levadura y el azúcar, dejar que fermente.
- 3
Incorporar la preparación 2 a la 1, unir bien todos los ingredientes.
- 4
Amasar hasta que quede una masa suave y homogénea.
- 5
Tapar con un repasador, dejar que fermente.
- 6
Hacer bollos de 60 gr, colocarles en el medio un cubo de queso azul.
- 7
Disponerlos sobre placas.
- 8
Dejar que doblen su volumen.
- 9
Batir un huevo en un recipiente y pintar los panes.
- 10
Cocinar en el horno durante 30 minutos a 150, 180 grados.
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