Tallarines caseros al huevo

Name: Tallarines caseros al huevo
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 6 huevos; 600 g harina común (yo uso 0000); 1 cdita. sal

Sabor a mamá @cook_saboramama63

Estas son las recetas de todos los días, las que nos piden nuestros hijos o nuestros amigos cuando extrañan ese: Sabor a mamá

#mirecetario Para un día fresco y lluvioso, nada mejor que amasar unos tallarines caseros... Los podemos acompañar con tuco, con crema o con la salsa que más les guste.
Son muy fáciles de hacer y no se puede comparar disfrutar unos fideos amasados con nuestras manos.

Tallarines caseros al huevo

Sabor a mamá @cook_saboramama63

Estas son las recetas de todos los días, las que nos piden nuestros hijos o nuestros amigos cuando extrañan ese: Sabor a mamá

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

6 raciones

6huevos
600 gharina común (yo uso 0000)
1 cdita.sal

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Poner en un bol la harina, haciendo una corona. Poner los huevos en el centro, agregar la sal.
2

Comenzar a tomar la harina hasta formar una masa firme. Dejarla descansar veinte minutos
3

Estirarla lo más fina posible, espolvorearla con harina y cortar los tallarines de dos milímetros de ancho, o del ancho que más nos guste.