Moro de habichuela roja con pollo
Está es una de mis comidas favoritas, es una de las recetas preferida de la casa materna.
Moro de habichuela roja con pollo
Está es una de mis comidas favoritas, es una de las recetas preferida de la casa materna.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un caldero poner un poquito de aceite y poner la mitad del tomate, cebolla, ají, 1 caldo de pollo, una cucharadita de sal, sofreír durante 5 minutos agregar 1 taza de agua, dejar hasta que hierva y luego agregar el arroz, dejar secar y tapar a fuego lento durante 10 minutos.
- 2
Lavar bien el pollo con agrio y abundante agua, sazonar con los sazones restantes.
- 3
Poner un sartén a calentar con aceite y agregar media cucharadita de azúcar, cuando el azúcar esté acaramelada agregar las piezas del pollo, dejar freír e ir agregando agua durante media hora hasta que cueza bien
- 4
Después servir con el arroz y poner la ensalada deseada
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