Poner a cocinar las verduras en agua con una pizca de sal, y cocinar hasta que queden casi desarmadas, mientrasponer la masa de tarta en una sartén con fritolim, y cocinar, una vez cocida echar un chorrito de aceite así no se seca

Colar las verduras y pisar con un tenedor o mixar quedara rústico y colocar por sobre la tarta ya cocida tapar el sartén 5 más y estará listo, la cebolla también la hervimos y la pisamos al condimentar con azúcar y sal se hace una pasta.

Finalmente se retira del sartén y se come bien calentita o fría si quieren que quede más firme ya que no lleva huevo.