Pescado frito y papas al orégano
Nunca había probado las papas así y el orégano le da un sabor estupendo, también puede utilizar perejil en lugar del orégano
Pescado frito y papas al orégano
Nunca había probado las papas así y el orégano le da un sabor estupendo, también puede utilizar perejil en lugar del orégano
Paso a paso
- 1
Lavar bien las papas y ponerlas a hervir durante 20 minutos aproximadamente
- 2
Mientras hierven las papas vamos a freír el pescado con el aceite muy caliente. una vez listo le añadimos sal al gusto
- 3
Después que las papas estén listas las pelamos y en un bol pequeño mezclamos aceite, orégano y el ajo en trozos pequeños
- 4
Añadimos la mezcla anterior a las papas y servimos
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