Moler el paquete de galletas y unirla a la mantequilla derretida para realizar la base del cheesecake.

Una vez que las galletas estén bien hidratadas, llevarlas al molde y formar una base sólida aplastándolas uniformemente.Refrigerar mientras se realiza la mezcla.

Para la mezcla, en una juguera (licuadora) poner el queso crema, la leche condensada, el yogurt, el huevo y la fruta a elección. Mezclar bien.

Verter la mezcla en el molde y hornear por 10 minutos a 180 grados.

Retirar del horno una vez frío y refrigerar por 2 horas.