Sardinas en tandem

Una manera sueca de freir sardinas o arenques...........Que es realmente una barbaridad. Yo las acompaño con ensalarda CHINGOLO y SUFLE PAPOSO....Que es hoy nuestro almuerzo y voy a hacer fuerzas pa que llegue algo a mi trabajo por la noche.
Sardinas en tandem
Una manera sueca de freir sardinas o arenques...........Que es realmente una barbaridad. Yo las acompaño con ensalarda CHINGOLO y SUFLE PAPOSO....Que es hoy nuestro almuerzo y voy a hacer fuerzas pa que llegue algo a mi trabajo por la noche.
Paso a paso
- 1
Lavar y condimentar con los ingredientes arriba nombrados, y juntarlos despues en pares amenos, del lado condimentado o piel afuera.
- 2
Ya en pares o tandem, lo más parejo que se pueda, se los deja adobarse una media hora.
- 3
Luego se los frie en un poco de aceite o manteca o margarina o grasa o en una mezcla de estas.
- 4
2min. de cada lado a buen fuego y ya están listas.
- 5
Son fenómenas y riquísimas.
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