Crema de palmito y poro.

Name: Crema de palmito y poro.
Yield: 4 raciones
Cuisine: dominicanas
Ingredients: 1 lata palmitos, escurridos (400 g); 1 cucharada aceite; 1/2 taza poro, lavado, y cortado en tiras ( únicamente usar la parte blanca); 1 lata Leche Evaporada; 1 cubo Caldo de Pollo (disuelto el 3/4 taza agua); 1/2 cucharadita sal con cebolla, en polvo

Chef Diosa @cook_1122045

🇩🇴

Fácil y deliciosa.

Crema de palmito y poro.

Chef Diosa @cook_1122045

Fácil y deliciosa.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

15 minutos

4 raciones

1 latapalmitos, escurridos (400 g)
1 cucharadaaceite
1/2 tazaporo, lavado, y cortado en tiras ( únicamente usar la parte blanca)
1 lataLeche Evaporada
1 cuboCaldo de Pollo (disuelto el 3/4 taza agua)
1/2 cucharaditasal con cebolla, en polvo

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Calienta el aceite en una sartén y fríe el poro hasta que esté suave y ligeramente dorado.
Licúa la leche evaporada con los 4 ingredientes siguientes y el poro frito; vierte la crema en una olla y calienta durante 8 minutos o hasta que espese ligeramente.
2

Sirve la crema y decora con un poco de perejil.