Pan dulce - Chevel

Name: Pan dulce - Chevel
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 kg harina; 3 huevos; 150 g manteca; 1 taza azucar; 1 taza leche; 1 cucharada agua de azahar; 1 cucharada levadura de cerveza; pasas de uva, nueces, fruta abrillantada todo bien enharinado

Blanca Collado @cook_2754679

Bahia Blanca- Prov.Buenos Aires-Argentina

Pan dulce fácil y rico.

Pan dulce - Chevel

Blanca Collado @cook_2754679

Bahia Blanca- Prov.Buenos Aires-Argentina

Pan dulce fácil y rico.

Guardada

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Ingredientes

1/2 kgharina
3huevos
150 gmanteca
1 tazaazucar
1 tazaleche
1 cucharadaagua de azahar
1 cucharadalevadura de cerveza
pasas de uva, nueces, fruta abrillantada todo bien enharinado

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar el harina, azúcar, y la manteca en seco
2

Batir los huevos y agregarlos a la preparación anterior
3

Disolver la levadura en la leche y agregar el agua de azahar y unir toda la preparación y batir bien
4

Por ultimo agregar las frutas enharinadas y mezclar bien
5

Se le puede agregar un poco de coñac (opcional)
6

Se coloca en moldes enmantecados y enharinados o de papel encerado especial para pan dulce-se deja levar por lo menos 12 horas, cuando esté casi al borde del molde, se lleva al horno a temperatura media, durante 60 minutos, controlando que no se dore demasiado.