Arroz con coco

Está receta es especial. El arroz queda con un sabor y aroma únicos. Y combina muy bien con guisos y carnes. Yo lo combiné con Strogonoff y quedó increíble la combinación. Si quieres ve mi receta de strogonoff en mi recetario.
Arroz con coco
Está receta es especial. El arroz queda con un sabor y aroma únicos. Y combina muy bien con guisos y carnes. Yo lo combiné con Strogonoff y quedó increíble la combinación. Si quieres ve mi receta de strogonoff en mi recetario.
Paso a paso
- 1
Poner en la olla 2 cucharadas rasas de aceite de coco
- 2
Granear el arroz hasta que estén la mitad de los granos blancos
- 3
Vaciar la crema de coco en un jarro
- 4
Agregar azúcar y sal
- 5
Agregar agua caliente y disolver
- 6
Medir y agregarlo a la olla. Deben ser tres tazas si falta completar con agua caliente
- 7
Mezclar y tapar. Dejar cocinando 4 minutos a fuego alto. Y 15 minutos a fuego mínimo con difusor de calor.
- 8
Pasado ese tiempo esponjar arroz y tapar hasta el momento de servir.
- 9
Servir como guarnición de lo que gustes.
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