Cortamos todas las Verduras en juliana (en tiritas) menos el brócoli...

Ponemos a hervir unos 8/10 minutos el brócoli.. Luego reservamos

Salteamos las Verduras en una olla o sartén con un chorrito de aceite de oliva o girasol hasta que queden blanditas sobre todo los morrones, apenas empieza la cocción. Condimentamos..eso llevará unos 20/25 minutos de cocción.

Cuando vemos que Nuestras verduras ya casi están añadimos los brócoli, más la crema de leche y el queso crema... Integramos todo y dejamos cocinar unos 5 minutos más.

Listo, añadimos las semillas ahí mismo o en el plato por arriba, como prefieran... La utilizamos como salsa para unos ricos fideos cómo hice yo, o la pueden acompañar con arroz, así sola, o con lo que más les guste...