Torta Integral

Name: Torta Integral
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos gdes; 1/4 de taza de aceite; 1 taza azúcar orgánica (o común); 2 tazas harina integral; 2 cdas. polvo hornear (no usar bicarbonato); agua (lo necesario); Ralladura de un limón; Opcional cubos manzana, pasas.

Mel Calvari @MelCalvari

Hecha solo con harina integral. Leuda perfecta y es mucho más sana que las realizadas con harinas blancas.

Torta Integral

Mel Calvari @MelCalvari

Hecha solo con harina integral. Leuda perfecta y es mucho más sana que las realizadas con harinas blancas.

Guardada

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Ingredientes

2huevos gdes
1/4de taza de aceite
1 tazaazúcar orgánica (o común)
2 tazasharina integral
2 cdas.polvo hornear (no usar bicarbonato)
agua (lo necesario)
Ralladura de un limón
Opcional cubos manzana, pasas.

Guardada

Paso a paso

1

Batir los huevos, el aceite y el azúcar junto a la ralladura de limón.
2

Incorporarle de a poco la harina previamente habiendole colocado el polvo de hornear.
3

Mezclar sin batir, alternar el harina con el agua hasta lograr la consistencia de pasta blanda (típica de torta) no debe quedar ni muy espesa ni muy líquida. En este momento agregar lo que elegimos sean cubos de manzana o membrillo.
4

Verter en molde enharinado de 24cm. chequear que los cubos de manzana estén distribuidos parejo.
5

Cocinar 50/60 minutos.