Budín de Plátano

Name: Budín de Plátano
Yield: 4 Porciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 Plátanos medianos; 2 Huevos y 2 Claras (o 1 Huevo y 4 Claras); 200 gr Avena (2 tazas); 6 Sobres Educolorante; 1/2 Vaso Leche Descremada; 1 Cucharadita Estracto de Vainilla; 1 Cucharadita polvo de Hornear; 1 Cucharadita Canela (Opcional); 1/2 taza nueces (Opcional)

Healthy Recipes Fit @cook_7649518

¡Hola mis Healthychef!, les decidí llamar así para formar una unión más agradable y cómoda jaja, Este fin de semana todos compramos mucho plátano en mi casa y no sabíamos que hacer con el 😹 así que lo convertí en esta maravillosa y exquisita receta, en fin deben probar este Budín de Plátano!!!

Budín de Plátano

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Ingredientes

35 minutos

4 Porciones

2Plátanos medianos
2Huevos y 2 Claras (o 1 Huevo y 4 Claras)
200 grAvena (2 tazas)
6 SobresEducolorante
1/2 VasoLeche Descremada
1 CucharaditaEstracto de Vainilla
1 Cucharaditapolvo de Hornear
1 CucharaditaCanela (Opcional)
1/2 tazanueces (Opcional)

Guardada

Paso a paso

35 minutos

1

Licuar todos los ingredientes hasta formar una mezcla consiste
2

Lleva la mezcla a una Budinera de preferencia silicona si no tienes de silicona aceitala, Hornear a "baño María" 10 minutos a 180°c y agregarle las nueces
3

Hornear 20 minutos más, para asegurarte que está listo pinchale un palito y si no sale húmedo está listo
4

Sacar del horno y esperar a que enfríe para desmoldar, espero que lo disfruten mis Healthychef!