Hace unos días fui con una amiga a tomar café a un negocio de nuestro barrio de Belgrano, su nombre es Whoopies, haciendo honor a su nombre pedimos un café con un whoopies de la casa, ese día la estrella era el de chocolate con dulce de leche, una delicia, el relleno era dulce de leche con queso crema, ese es el relleno de la chocotorta, delirio de grandes y chicos. Me acorde que en uno de mis cuadernos de cocina tenia una vieja receta de esos whoopies, aquí la comparto con uds.