Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar las berenjenas y los tomates en rodajas. Colocarlos en una fuente redonda intercalando. 1 de berenjena. 1 de tomate y 1 de queso
- 2
Llevar al horno medio por 15 minutos
- 3
Procesar 1 tomate y colocarle condimentos a gusto. Yo use ajo. Pimentón. Ají picante. Sal. Pimienta y especies surtidas hindú. Es muy parecido a la especie para chorizos. Verterlo por encima y poner rodajas de queso por arriba. Mejor si tienen queso en hebras
- 4
Llevar a horno durante 15 minutos. Y servir
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