Peach blow fix (cóctel con duraznos)

Name: Peach blow fix (cóctel con duraznos)
Cuisine: argentinas
Ingredients: Cantidad necesaria hielo molido; Vaso Collins (trago largo); 2 rodajas durazno al natural; 1 onza almíbar (agua y azúcar en iguales cantidades); 1 onza crema de leche(30mililitros); 1 onza y media de vodka(45mililitros); Coctelera, colador oruga y colador clásico; 1/2 onza jugó de limón (15 mililitros); Chorro soda

Eacappanari @cook_4759974

Hace tiempo tuve el privilegio de hacer un curso de bartender con dos grandes profesores. Este es uno de mis cócteles preferidos.

Peach blow fix (cóctel con duraznos)

Eacappanari @cook_4759974

Hace tiempo tuve el privilegio de hacer un curso de bartender con dos grandes profesores. Este es uno de mis cócteles preferidos.

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Ingredientes

Cantidad necesariahielo molido
VasoCollins (trago largo)
2 rodajasdurazno al natural
1 onzaalmíbar (agua y azúcar en iguales cantidades)
1 onzacrema de leche(30mililitros)
1 onzay media de vodka(45mililitros)
Coctelera, colador oruga y colador clásico
1/2 onzajugó de limón (15 mililitros)
Chorrosoda

Guardada

Paso a paso

1

Poner el hielo en el vaso.
2

En la coctelera poner medio durazno al natural el almíbar y el jugo de limón y macerar (aplastar el durazno)
3

Agregar la crema de leche, el vodka y hielo en cubos y batir en la coctelera
4

Abrirla y realizar un doble colado por el colador oruga y por el colador tradicional y verterlo al vaso con hielo molido. Agregario un chorro de soda para que haga espuma.
5

Decorar con menta y rodajitas de durazno