Ensalada malagueña

Juan Manuel Zambrana Cortes @marinadelcarmen
#recetaverano Ensalada típica de Málaga . Esta receta nunca falta en mi cocina
Ensalada malagueña
#recetaverano Ensalada típica de Málaga . Esta receta nunca falta en mi cocina
Paso a paso
- 1
Pelamos las patatas y las ponemos en una olla con agua a cocer y cuando estén cocidas escurrirlas y reservar
- 2
Ponemos a cocer 4 huevos y cuando estén cocidos reservar
- 3
Picamos la cebolla y media en pedacitos pequeños
- 4
Desmenuzamos las migas de bacalao en pedacitos y mirar bien que no tengan raspa
- 5
Picamos las naranjas en pedazos
- 6
Y mezclar todo muy bien y echar un poquito de aceite de oliva virgen extra
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