Paso a paso
- 1
Tamizar la harina, el polvo de hornear y la sal.
- 2
Poner en una cacerola el agua y la manteca llevar al fuego hasta que comience a hervir.
- 3
Agregar de golpe los ingredientes secos.
- 4
Revolver con cuchara de madera hasta mezclar bien la harina con el agua.
- 5
Retirar del fuego y continuar revolviendo hasta que la masa se entibie.
- 6
Colocar la preparación en la churrera. A medida que va saliendo la masa se va friendo en aceite caliente.
- 7
Espolvorear con azúcar y comerlos calientes. Si lo desean acompañar con dulce de leche.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luján le encantará ver cómo quedó.
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Soy empresaria y productora rural. La pasión por la cocina la tengo desde que tengo uso de razón, sin embargo nunca estudié nada relacionado con ella de manera formal. Soy autodidacta y además me gusta cocinar con lo que tengo a mano, así que muchas veces creo mis propias recetas. Soy también muy metódica, así es, que cuando llego a la receta deseada respeto las cantidades de ingredientes y pasos a seguir.Amo cocinar... sobretodo para mi familia 👨👩👦👦. y para mí también... ja ja 🤗
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