Brownie al sartén

Name: Brownie al sartén
Cuisine: colombianas
Ingredients: 2 bananas; 1 taza harina avena; 1/3 taza cacao en polvo; 1/3 taza leche almendra u otra; 1 cucharadita polvos de hornear; 2 cucharadas endulzante; Chispas de chocolate

Paz Camila @paz_camila

Con el horno temporalmente fuera de servicio, busqué una alternativa y encontré esta delicia

Brownie al sartén

Paz Camila @paz_camila

Con el horno temporalmente fuera de servicio, busqué una alternativa y encontré esta delicia

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

2bananas
1 tazaharina avena
1/3 tazacacao en polvo
1/3 tazaleche almendra u otra
1 cucharaditapolvos de hornear
2 cucharadasendulzante
Chispas de chocolate

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

En la procesadora poner las dos bananas hasta hacerlas puré
2

Encima agregar el cacao en polvo, la leche, la harina, los polvos de hornear y el endulzante y procesar. Va a quedar una masa homogénea y densa.
3

En un sartén aceitado, espacir la mezcla y agregar encima las chispas de chocolate. Llevar tapado a fuego bajo por 10 a 15 minutos, hasta que el centro esté firme
4

Queda muy rico y con una consistencia suave. Para darle más altura hay que usar un sartén más pequeño