Paso a paso
- 1
Se agrega al filete sal, pimienta y orégano seco
- 2
Se sella en el sartén con un poco de aceite de aguacate y se reserva.
- 3
Para la salsa se licúa el cilantro, chile picado, el jugo de limón, crema y sal al gusto.
- 4
Se vierte en sartén y se tapa hasta que se cocine entre 5 y 10 minutos.
- 5
Se agregan los filetes y listo.
- 6
Disfruta!
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