Batir las claras con los huevos y salpimentar.

Cortar en tiritas el jamón de york y el queso.Añadirlo.

Añadir las tiras de bacon.

Poner la masa de la empanada en el molde y echar la mezcla.

Dejar cocinar un poquito y echar por encima la cebolla y el queso para gratinar.

Listo! Yo la hice para gastar cositas que tenía abiertas y gustó mucho!!