Cortamos medio puerro, un brócoli y una zanahoria

Cortamos los cherry a la mitad y reservamos

Ponemos un huevi a cocer

Aparte cojeremos una cazuela le echamos agua y esperamos a que hierva y cuando esta hierva añadiremos el brócoli con el puerro y la zanahoria

Cuando todo esté cocido, cortamos el huevo y juntamos en un plato hondo, echamos aceite y sal, acto seguido añadiremos dos cucharas de queso light

A disfrutar!