Coca de calabaza Halloween🎃 👻

Name: Coca de calabaza Halloween🎃 👻
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 6 huevos; 300 gr calabaza cocida y escurrida; 250 gr harina; 150 gr azúcar; 1 sobre levadura; Ralladura de limón; Azúcar glass; 1 cartulina, lápiz y tijeras

Iván @cook_6491654

Oviedo

Tarta sencilla de calabaza para disfrutar en Halloween

Coca de calabaza Halloween🎃 👻

Iván @cook_6491654

Oviedo

Tarta sencilla de calabaza para disfrutar en Halloween

Guardada

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Ingredientes

6 raciones

6huevos
300 grcalabaza cocida y escurrida
250 grharina
150 grazúcar
1 sobrelevadura
Ralladura de limón
Azúcar glass
1cartulina, lápiz y tijeras

Guardada

Paso a paso

1

Separar las claras de huevo y batirlas a punto de nieve.
2

Cuando estén montadas, sin dejar de batir, ir añadiendo el azúcar, la calabaza en trocitos, las yemas, la harina, la levadura y la ralladura de limón.
3

Precalentar el horno y hornear a 180º 30-35 minutos.
4

Dibujamos un diseño original en la cartulina y lo recortamos. Colocamos la plantilla sobre la coca fría y decoramos con el azúcar glass.