Agregar la manteca mezclar

Agregar el azúcar mezclar

Agregar un huevo mezclar agregar el seguro mezclar

Agregar vainilla y la ralladura mezclar

Agregar el royal y la harina mezclar

Hasta obtener una masa

Polvoriar la mesa

Colocar la masa y amasar la durante 10 min

Hacer bollitos

Estira de a uno los bollitos

Con los dedos vamos a formar los nudillos de esta forma

Quedara así

Apretamos un poco de esta forma para que no quedé aplastado

Queda así

Con la punta de un cuchillo hacemos la lineas de los dedos

Quedara así

En una punta cortamos para que no quede mucha masa

Con una cuchara mojada sobre la punta hacemos un poco de presión

Así quedará

Colocamos una almendra

Cortar la otra punta para que quede recto y parezca un dedo cortado

Así uno por uno

Colocar todos en una asadera. previamente en mantecada llevar al horno por 20 min a 180°

Una ves que se enfrían en una ollita colocamos el membrillo y el agua revolvemos y hacemos precios sobre el membrillo para que se rompa una ves que queda como jalea sacamos del fuego y le echamos por arriba con una cuchara a las galletas que ya están frías

Quedarán así