Puré de plátano
Cesar Grosso Castañeda @cook_6188156
Se puede servir como postre o como acompañamiento en un plato fuerte, es realmente sencilla y deliciosa para los niños
Puré de plátano
Se puede servir como postre o como acompañamiento en un plato fuerte, es realmente sencilla y deliciosa para los niños
Paso a paso
- 1
Pelar los plátanos y cortarlos en trozos grandes como para el patacón
- 2
Una vez pelados y cortados poner en cocción por 20 minutos aproximadamente
- 3
Una vez ya cocidos se dejan enfriar y en un bowl maseramos hasta quedar puré
- 4
Agregamos la crema de leche para darle consistencia blanda y meleable pero sin pasar
- 5
Agregar el vinotinto si es opcional
- 6
Al momento de servir se añade las picas de canela en polvo y las uvas pasas en forma de decoración
- 7
No necesita azúcar pero se le puede añadir para dar más dulce.
- 8
Recuerde que los ingredientes extras para decoración se añanaden en numeros impares
- 9
Por ser receta multiuso. Postre. Acompañamiento. Pasabocas
- 10
Se puede servir en pan tostado o galletas o el el plato como entremés
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cesar Grosso Castañeda le encantará ver cómo quedó.
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