Preparar todos los ingredientes.el limón(preparar medio limón exprimido, y rallar la piel del mismo)

En un bol, echar los huevos, el yogurt, aceite y zumo de medio limón

Cuando estén todos batidos añadir la harina, la levadura de royal, el azúcar, el zumo de limón exprimido y la ralladura del mismo.

Batir todo los ingredientes hasta que la masa quede homgenea

Usar la mantequilla para embadurnar el molde, tanto el fondo como los lados y echar una poquita harina, para que nos sea más fácil desmoldarlo

Echar el preparado en el molde, y meter en el horno a 180° durante 40 min.con el fuego de abajo casi la mayor parte del tiempo

Transcurrido ese tiempo pinchar con un palillo o aguja de tejer, si sale limpio, esta listo, sino un poquito más