Mousse de chocolate y frambuesa

Name: Mousse de chocolate y frambuesa
Cuisine: chilenas
Ingredients: 100 gramos chocolate amargo; 100 gramos chocolate de leche; 100 gramos chocolate blanco; 300 ml crema para batir o nata de montar; Mermelada de frambuesas

juanito @cook_9692601

Viña del mar

Mousse de chocolate y frambuesa

juanito @cook_9692601

Guardada

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Ingredientes

100 gramoschocolate amargo
100 gramoschocolate de leche
100 gramoschocolate blanco
300 mlcrema para batir o nata de montar
Mermelada de frambuesas

Guardada

Paso a paso

1

Primero batir la crema y separarla en 3 porciones iguales.
2

Derretir los diferentes tipos de chocolate y agregar cada chocolate a la crema, revolver manualmente.
3

Colocar cada mezcla en una manga pastelera y servir en una copa, primero el chocolate amargo o semi-amargo luego el chocolate blanco, después el chocolate de leche.
4

Por último colocar la mermelada de frambuesa y servir.